2. Ceviche leche de tigre et lime

Savourez une explosion de fraîcheur avec notre délicieux Ceviche leche de tigre et lime !

Plongez dans un océan de saveurs exotiques avec cette entrée rafraîchissante, concoctée avec soin par nos chefs talentueux à l’auberge de l’ancienne brasserie. Le Ceviche, originaire d’Amérique latine, est une véritable symphonie de saveurs et de textures qui éveilleront vos papilles dès la première bouchée.

Leche de tigre, cette marinade typique péruvienne à base de jus de citron vert, de piment, d’oignon et de coriandre, est l’étoile de ce plat. Elle confère au poisson une tendresse incomparable et une touche acidulée parfaitement équilibrée par la douceur de la lime. La fraîcheur des ingrédients se marie à merveille avec la douceur de la chair de poisson, créant une harmonie gustative inoubliable.

Nos chefs sélectionnent avec soin des produits de qualité supérieure pour garantir une expérience gustative authentique. Le poisson, coupé en fines tranches, est mariné avec expertise dans notre délicieuse sauce leche de tigre, lui permettant d’absorber pleinement les arômes et les parfums.

Servi avec des tranches de lime fraîche, de la coriandre ciselée et des oignons rouges croquants, notre Ceviche est un véritable festival de couleurs et de saveurs. Laissez-vous transporter par son côté rafraîchissant et vivifiant, idéal pour débuter un repas estival ou pour une pause légère et revigorante.

Au-delà de son goût exquis, notre Ceviche est également une option saine et équilibrée. Riche en protéines et en vitamines, il vous apporte tous les nutriments nécessaires pour vous sentir bien dans votre assiette et dans votre corps.

Commandez dès maintenant notre Ceviche leche de tigre et lime pour une explosion de saveurs tropicales directement chez vous ou dans notre restaurant. Laissez-vous séduire par cette entrée fraîche et exquise qui fera voyager vos papilles au cœur de l’Amérique latine !